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仿手工豆皮機給豆皮愛好者帶來了福音

  現在,仿手工豆皮機不僅取代了傳統豆腐皮機,更是取代了傳統手工作坊,成為新的生產動力。所謂菱墾豆腐機豆腐皮機,即在符合國家食品衛生標準的前提下,工廠式自動化生產豆腐皮,占地面積小,自動化程度高,一個小時的生產效率相當于手工制作的15倍,整個生產流程全代替手工的生產機型。

  仿手工豆皮機可以調節豆腐皮的厚薄,一般可以做1.5毫米到8毫米的薄厚的皮子,甚至可以做到1公分厚度左右的。很多地方甚至可以用它來做豆干。菱墾豆腐機豆腐皮機之所以叫這個名字,是和手工生產豆腐皮相似而得名。它生產豆腐皮時,采用仿人工潑腦方式,每潑一層腦,就用布蓋上一層,和手工潑腦即為相似,且潑腦均勻,做出來的豆腐皮也厚薄均勻,且四角成圓弧狀,和傳統手工做的豆腐皮相似,不僅如此。豆腐皮機生產出來的豆腐皮在口感上,也超過了傳統手工生產的豆腐皮,且營養價值更高。

  現今市場上的仿手工豆皮機,可以實現一到兩人操作,日產量達到2500-3000斤,占地面積還小。一機多用,自動化程度高,實現了自動吸漿,自動打腦潑腦,自動傳送,壓榨成型,簡單方便。并且從大豆原料到出成品僅需半小時左右的時間,輕松便捷。

  仿手工豆皮機的出現,不僅解放了生產力,取代人工豆腐皮機,更是解決了臟亂差的衛生條件,做出來的豆腐皮更具營養價值。采用高溫的蒸汽加熱煮漿工藝,有效的防止蛋白質的破壞,也避免豆漿出現焦糊味,保持豆漿原有的營養成分和口味,使豆腐皮更加鮮美。也給更多豆腐皮愛好者帶來了福音。


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